8 novembre 2010
tarte aux noix
Papy René nous a donner des noix donc j'ai décider dans faire une tarte
pour cela il faut
faire une pâte sablé ou brisé pour les plus presser un pâte prête a étaler
2OOg de noix
150g de sucre
20cl de crème fraîche
2 oeufs
battre les oeufs avec le sucre cassonade pour moi y rajouter de la fève de tonka finement râpé puis rajouter la crème fraîche
et les noix mixées
mettre a four à 200 pendant 25 min c'est prêt
vous pouvez la servir avec une crème anglaise au caramel salée (homme bretonnant oblige)
et voilà
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